Lima

Hoy es 18 de enero. Si no fuera bisiesto, quedarían 347 días para finalizar el año, pero como lo es, quedan 348. Conociéndome como me conozco, ya lo estoy viendo. El que hoy se cumplan 485 años de que Francisco Pizarro, nuestro insigne conquistador, fundara la ciudad de Lima en Perú me va a servir de excusa para celebrar la efemérides comiendo como una ídem. Y es que, quien me conoce lo sabe, y a quien no, ya se lo digo yo, que a mí, además de por el corazón, se me conquista por el estómago.